3년 넘게일했는데 퇴직금문의좀용

안녕하세용  저는  실내테니스장에서  일하는 테니스강사입니다  2018년3월부터  현재까지  근무는하고 있는데 만약  그만두게돼면 퇴직금땜에  여쭈어봅니다  저는 사장님께서 회원을받으면  제가강습해주고  20분수업을하고있거든용  월화 목금 토일 사장님께서 3,3프로  세금은 자기돈으로부담해주고  저한테는  통장으로150만원 매달입금해주고 나머지금액은현찰로받고있습니다  요일마다 출근시간 쫌씩변동은있는데 주15시간은 넘습니다  저녁도 안주고 계속수업을하고있거든요  바뻐서요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
제가운동선수라 말주변이없어서 죄송합니다  궁금한점은 연락주시면 감사드립니다  참고자료  첨부했는데  이러면 난중에 퇴지금받을수있는지용
참고로 저는5대5로 현재 월급을받고있습니다
글고 토 일 아침8시부터 오후2시까지 수업은하는데 평일하고  똑같이5대5로받거든용  어딜가든 주말에일하게돼면  임금을더받는걸로알고있는데  우리사장께서는 잘모르는거같더라구요 처음 사업해서 그런지  우리테니스장은  죄다 현찰로만받고있거든    카드로하면 수수로10프로 더받고있거든요 이것도불법으로알고있는데용 세금신고적게할려는거 같더라구요